2021.09.06
動画で解説！ そこが知りたい！
洗剤＆薬剤のサイエンス《硬質表面洗剤編》「油汚れ洗剤」
【ビルクリーニングWEBカレッジ】
| 日時 | 9月6日（月） 15：00～ |
| 会場 | オンライン配信 |
| 参加費 | 月刊『ビルクリーニング』購読者：¥2,200（税込）／人 一般：¥3,300（税込）／人 |
| 定員 | 100名 |
| 講師 | 栢森 聡（クリーンクリエイターズラボ／月刊ビルクリーニング編集委員） |
厨房に見られる食用油の汚れを取り上げます。厨房のシンクやコンロ、換気扇などはどんな素材でどんな汚れが付着するのか、それに対して洗浄剤にどんなものがあり、どのように汚れを分解するのか、わかりやすいイラストと、だれでもできる実験を紹介しながら解説します。
| 講義内容 |
「油汚れ洗剤」 ・〝油汚れ〟の特性 ・厨房設備に見られる素材と汚れ ・洗浄剤と使い方 ・商品を調べてみよう など |
